Landbäckerei: Landbäckerei

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Ein Sommer voller Genussmomente! – Ausgabe 04/2021

Für die meisten von uns beginnt nun wieder die schönste Zeit des Jahres: die Urlaubszeit! Nachdem wir uns über Monate einschränken mussten, bekommen wir mehr und mehr Freiheiten zurück und dürfen endlich auch wieder verreisen. Besuche in Restaurants und Cafés dürfen in der Urlaubszeit natürlich nicht fehlen. Für eine genussvolle Auszeit stellen wir Ihnen zwei Lieblingscafés vor: das „Tischlein deck dich“ in Stade an der Unterelbe und das „Café Pfaus“ im Schwarzwald. Für alle die, die Urlaubsgefühle lieber beim Kaffeeklatsch zu Hause erleben möchten, haben wir originelle Rezepte zum Nachbacken zusammengestellt. Für heiße Sommertage halten wir eiskalte Überraschungen wie eine sommerliche Eis-Pavlova, gefrorene Joghurtmuffins und veganes Himbeer-Kokos-Eis bereit. Genießen Sie mit uns die wunderbare Urlaubszeit – wir alle haben sie uns verdient!

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REPORTAGEN & MEHR

VIVANI – Backen mit Schokolade

Was es zu beachten gibt

Was zeichnet eigentlich eine gute Schokolade aus? Und wie lagere und verarbeite ich sie richtig? Eine kleine Schokoladenkunde...

Café in der Schäferei Rolfs

Kuchen und „Määhr“ an der Nordseeküste

Petra Rolfs hat ein Paradies für Eltern, Kinder und andere Ausflügler geschaffen – mit feinstem Gebäck, großem Spielangebot und vielen Tieren.

Zuckerbäckermuseum im badischen Kraichtal

Das Haus der süßen Kunst

Wir gehen mit Schokoladen- und Zuckerhasen, Weihnachtsmännern und Marzipanschweinchen auf eine köstliche Zeitreise.

PRODUKT-TIPPS

Pastell Zuckerschrift von Dr. Oetker

Mit der Pastell Zuckerschrift in den vier Farben Apricot, Blau, Grün und Koralle können Plätzchen, Kuchen und Torten kreativ und individuell verziert und liebevoll beschriftet werden.

ZUM PRODUKT

Lindt Excellence

Mehr geht nicht: Die hochprozentigste Edelbitter-Sorte ist die 100%. Sie enthält den maximalen Cacaoanteil und bietet dadurch das intensivste Geschmackserlebnis aller Excellence-Sorten. Die herben und rauchigen Noten unterstreichen den cacaointensiven Geschmack der Tafel.

ZUM PRODUKT

Pickerd Verzierkekse

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration.

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